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【封面】
日前,河北省“2011中华文化游”启动仪式暨张家口市“蔚县民俗文化节”开幕式在蔚县暖泉镇隆重举行,也拉开了2011年春节民俗文化活动的序幕。

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元月25日 星期二
农历庚寅年十二月廿二

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【导读】
★ 300多件非法烟花被缴
★“年底综合征”大爆发
★瑞典收集人体热量供暖
★日本宫崎县再发禽流感
★小女孩跌下站台现险情
★朱时茂陈佩斯“翻脸”
★勤开窗防“缺氧”
★“化学火锅”巧鉴别


【明日天气】
市区:晴 -4℃~-15℃
宣化:晴 -4℃~-17℃
下花园:晴 -4℃~-15℃
万全:晴 -5℃~-16℃
怀安:晴 -5℃~-16℃
阳原:晴 -5℃~-18℃
蔚县:晴 -5℃~-18℃
涿鹿:晴 -2℃~-13℃
怀来:晴 -3℃~-14℃
赤城:晴 -6℃~-19℃
崇礼:晴 -9℃~-24℃
沽源:晴 -13℃~-26℃
康保:晴 -13℃~-25℃
张北:晴 -11℃~-23℃
尚义:晴 -10℃~-23℃

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【即时新闻】
警方收缴烟花爆竹300多件
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春节将至,我市警方加大对非法制售储运烟花爆竹的打击力度,加强对重点地区、重点地段的巡查检查,依法取缔非法销售、储存烟花爆竹摊点,堵塞非法进货渠道。截至目前,市治安支队行动大队共查获非法制售储运烟花爆竹案件20多起,缴获烟花爆竹300余件。

“年底综合征”大爆发
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案头活多、应酬频繁、身体疲劳、归心似箭……年前事务繁忙,“年底综合征”在白领中大爆发。专家提醒,此类亚健康状态应通过科学调整作息、合理安排工作、注意饮食以及适当放松心情来预防和改善。(广州日报)

瑞典收集人体热量供暖
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据英国《每日邮报》报道,瑞典首都斯德哥尔摩中央火车站收集乘客人体热量为其附近的办公楼供暖,一年节能25%。这个系统有效利用了已有的通风设备和多余热能,没有耗费其他能源来转化。整个“体温供暖”系统的造价并不高,从长远的角度看,它比别的供热设备更省钱。(法制晚报)

禅寺雷语:佑领导官运
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红网论坛一帖爆料,南京无想寺景区进山口显眼位置挂一横幅:“无想禅寺辞旧迎新撞钟法会,护佑各级领导官运亨通,万姓拥戴”。网友纷纷拍砖:“封建时期皇帝也不过是称群众为‘百姓’,此地‘各级领导’却又造出个‘万姓’来”,“佛门乃清静之地亦如此世俗化了,百姓的香火可能要少了”。(深圳特区报)

日本再发禽流感疫情
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24日,在日本宫崎县的一家出现高致病性禽流感疫情的养鸡场,身着防护服的工人正在转移被屠宰的鸡。日本宫崎县政府23日宣布,已确认该县新富町一家养鸡场出现高致病性禽流感疫情,这是短短数天内宫崎县第二次报告禽流感疫情。(新华网)

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上图:24日,北京火车站,一名儿童不慎坠下站台。当时,北京开往牡丹江的列车正停靠在轨道上,一位小女孩掉入站台与列车的缝隙中。面对突如其来的情况,孩子的父母不顾个人安危,将身体伸向缝隙,全力施救。在现场人员的协助下,经过2分钟的努力终于将孩子救起,一家人紧紧地团抱在一起。图为被救起的小女孩安然无恙。(新华网)

朱时茂陈佩斯“翻脸”
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即将大年初一公映的朱时茂导演处女作《戒烟不戒酒》24日在京举办盛大的首映典礼。这部集结了邬君梅、乔任梁、杨恭如等明星的喜剧电影是朱时茂、陈佩斯两位黄金搭档在多年后再次携手的作品,不料,合作的过程却爆出两人已经产生了“代沟”。陈佩斯爆料说,在片场时总是被朱时茂说“老了、过时了”,搞得两人差点“翻脸”。(粉丝网)

李娜横扫对手闯澳网四强
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1月25日,澳大利亚网球公开赛四分之一决赛中,中国金花李娜直落两盘横扫德国黑马、上轮淘汰莎拉波娃晋级的佩特科维奇,继去年之后再次强势晋级澳网四强。(中新网)

★《今日股市》
沪深股市全天震荡走低,市场呈现普跌格局,唯金融、钢铁板块护盘。沪指上午一度触及2700点整数关口,但在空方的打压之下未能站稳,中小盘股再受打击。今日两市共计3只个股涨停,25只个股跌停。市场成交量再度萎缩,累计成交仅不足1300亿元。截止收盘,沪指报2677.43点,跌18.29点,跌幅0.68%,成交766亿元;深成指报11446.37点,跌42.55点,跌幅0.37%,成交527亿元。(新浪财经)

10万枚钉子构成“钉子户”
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下图:1月24日,北京798艺术区,艺术家张朝晖正在调整自己的作品《钉子户》。张朝晖在3个月的时间里用了10万枚钉子将作品《钉子户》制作而成,《钉子户》由一幅男性图形和一幅女性图形组成,构成他们躯体的都是钉在集成板上的钉子。(中新网)

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【健身养生】
冬季保健“特区”
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腹脐部是养生专家很重视的保健“要塞”,中医称腹中央肚脐为“神阙”。对腹脐部按揉刺激、调理,可益肺固肾,安神宁心,舒肝利胆,通利三焦,防病健体。
揉腹还对动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病、脑血管疾病、肥胖症有良好的辅助治疗作用。
保健方法:两手重叠,按于肚脐,适度用力,同时保持呼吸自然,顺时针方向绕脐揉腹。
对于平日缺乏锻炼的人群,建议养成在闲暇时间或散步的时候双手掌交替拍打(频率为每秒钟一次)中下腹部20分钟,有促进腹部新陈代谢的作用。

勤开窗防“缺氧”
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每到冬季,有些人就会感觉呼吸不畅,感冒次数增多,甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状。这与换季时人们对外界的反应有关,但另一个重要诱因是冬季氧气供应不足所致。
冬季气温低,人们呆在封闭空间里的时间大大增加,因为怕冷又不注意通风换气,室内空气不能及时补充和更换,空气质量下降。加之冬季人们室外活动减少,身体缺氧就会发生,医学专家称之为“缺氧综合征”。如果缺氧时间太长,人体就会出现一系列的不适,严重时还会危及生命安全。
根据国家有关部门检测,通常在氧气较好的地方,氧气浓度为21%左右,密闭卧室经过人们一夜睡眠后,氧气浓度会下降到17%左右,甚至会更低。冬季经常开窗通风换气是预防冬季“缺氧综合征”最简便易行的方法。因此,在冬季里,一定要适当通风换气才有利人们身心健康,避免发生“缺氧综合征”。

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【每日食谱】
红汁牛肉
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主料:番茄400克,牛肉(腑肋)300克。
辅料:草果5克。
调料:姜8克,大葱10克,生抽15克,料酒15克,盐3克,植物油20克。
做法:1.将牛肉洗净,切成小块;2.西红柿洗净后在沸水中烫一下,去皮后切月牙块待用;3.葱姜洗净分别切段、片备用;4.锅内倒油烧至五成热,将牛肉块放入锅中,炸至变色后捞出,沥干油分;5.锅内倒油烧热,爆香葱段、姜片后放入牛肉块、加清水没过牛肉,放入生抽、料酒、香味,大火开锅后转小火炖30分钟;6.再加入西红柿、盐炖30分钟即可。

葱油腰花
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主料:猪腰子400克。
辅料:洋葱(白皮)15克,青椒15克,辣椒(红、尖)15克,芹菜15克,胡萝卜15克,香菜15克,香菇(鲜)15克
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,鱼露5克,酱油5克,生抽3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,蚝油10克,猪油(炼制)20克,料酒10克。
做法:1.猪腰撒去筋膜,平刀剖开,剔净腰臊,改刀成凤尾腰花,冲去血污,沥干水分,用盐、料酒、淀粉码味,入沸水中氽断生,捞出,倒入垫有松柳的盘内;2.洋葱、青红椒、芹菜、胡萝卜、香菜根、香菇洗净后改刀待用;3.将酱油、鱼露、生抽、洋葱、青红椒、芹菜、胡萝卜、香菜根、香菇、大葱、姜、蒜、蚝油、鲜汤倒入锅中烧沸,改小火熬制成虾酱,淋在猪腰花上,撒上葱花;4.锅中加猪油,待油温达六成热时,将热油淋在腰花上即可。

鸡茸蘑菇汤
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主料:鸡肉300克。
辅料:蘑菇(鲜蘑)150克,洋葱(白皮)30克,鸡蛋50克。
调料:盐3克,黄油30克,淀粉(玉米)30克。
做法:1.鸡肉打成茸;2.鸡茸内加入盐、鸡蛋液、生粉上浆,做成球状;3.蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;4.锅入水,鸡茸焯水定型;5.锅入黄油,溶化后,入葱、姜、洋葱圈煸香,倒入鸡茸翻炒;6.再加入上汤、盐,煮开;7.倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。

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【休闲时刻】
★笑话
飞机普及后
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1.售票处:自动广播里传出这样的声音:某航100001航班,目的地北京,票价10元,不设找零,月票请出示。
2.安检:人声鼎沸,有人扛着蛇皮袋,有人拎着活鸡活鸭,安检员满头大汗:“您这可得补票,超重了。”“凭什么啊?上次背了两麻袋土豆都让我过去了。”
3.起飞:飞机爬升到80层楼的高度,正在城市上空盘旋,机长打开舱门喊道:“嘿!80楼楼顶的那位,北京走不走,十块钱一位!有座儿!快点上来,我给你停一分钟,你跳过来!”
4.途中:一个小朋友要求小解,空姐说:“厕所都让土豆占了,这样吧,我给你打开门,你就先将就一下吧。对了,外面风大,系好安全带啊!”
5.竞争:副机长:“看,头儿,前边有架飞机!”机长:“混蛋,是100002号!这小子就知道跟我们抢航线,告诉后面坐好,我要超机!”

★心理测试
你在公司里混得如何?
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如果有一天你突然被恶魔诅咒了,变成了一种恶心的昆虫,你觉得会被变成什么?
A.蚂蚁 B.蚊子 C.蜘蛛 D.毛毛虫
测试结果:
A.你这个人并不多话,至少你的生活很正面,很少在人前抱怨,对于工作你有很认命的想法,认为只要努力工作,总有一天会出头的。
B.对你而言,和同事去哪吃喝玩乐,要比工作来的重要得多,劝你玩玩是可以的,可是要自制点,小心老板在注意你哟。
C.你对现在高不成低不就的地位感到有点不耐烦,对于别人的升迁,一直有老板怎么不长眼的想法。可是这种不满之心,不会表现在脸上,所以不要怪别人不懂。
D.你还属于公司的“纯洁派”。你的个性单纯,单纯到连职场应有的厚黑学都看不透也想不通,简直到了有点“蠢”的地步!用点智慧,要学会听懂“话中话”。

★脑筋急转弯
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什么老虎不吃人?

★猜谜
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夫人何处去。(猜一字)
(答案本期找)

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【生活贴士】
“化学火锅”巧鉴别
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冬季吃火锅是种享受。但是,近来频频曝光的“化学火锅”却让人忧心忡忡。掌握一些鉴别技巧,就能最大限度地远离伤害。
1.别吃一端上来就很香的火锅。火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香。如果火锅一端上来就香气四溢,很有可能是加了增香剂。
2.麻辣锅底不应该太透亮。端上来的麻辣锅底,如果辣油显得透红鲜亮,那么这个锅底很可能暗藏问题。因为在正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊,透亮的麻辣锅很明显是加了“辣椒精”等化学制剂。
3.火锅越吃越渴要警惕。好锅底的汤是慢慢熬出,若是用化学制剂调出来的,人就会感觉愈吃愈渴。此外,购买袋装火锅底料也需注意,合格的底料温度越高会越软。如果一直像石头一样硬,则可能是加了石蜡。

区别原装进口红酒
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区别原装进口红酒和国内分装,首先看标签上有没有灌装地。原装进口的是有原产地及灌装时间,并没有灌装地。反之则有。其次,要注意看酒标及检验检疫中文标识。所有进口食品都要加中文,背标,如果没有中文背标,有可能是国内分装或走私进口;再打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。而且,欧洲传统葡萄酒消费国的葡萄酒都是分等级的。比如,法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级:AOC是最高级别的法国葡萄酒。拿一瓶酒,酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标识的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,有变化。如果是国内分装,则没有这些等级标识。 再就是可查看条形码来辨识,国内分装产品的条形码应是69开头,法国原装进口应是3开头,00-09则代表美国或加拿大进口。

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【星座星运】
十二星座十二兔
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白羊座(03/21-04/19):出生在三四月的白羊们,有着爱丽丝漫游仙境中三月兔般的冲劲与疯狂,在整个兔年中都会有好运气。但要注意不能盲目乐观,把握不准方向时,宁可停下来,也不可冒进,切不可出卖健康。
金牛座(04/20-05/20):稳健乐观的金牛座运势昌隆正如网络上蹿红的奥妙兔,将得到令人刮目的发展。如果遇到不顺,头脑应保持冷静,坚持中正的态度,勤勤恳恳,尽人事,听天命,不必过分计较一时的得失。
双子座(05/21-06/21):活泼机灵的双子也正如兔巴哥一样无时不刻的展现出个人的才能。2011年渐入佳境,过去一段日子的努力告一段落,开始感受到努力似乎渐渐展现出成果了。
巨蟹座(06/22-07/22):对外亲和谦恭又顾家的巨蟹,就跟憨厚可爱的咪咪兔一样。颇有公众意识,又有强烈的防卫本能,新年里可能会有剧烈改变,基本会向好的方向发展。
狮子座(07/23-08/22):向往自由又霸气外泄的狮子,正如越狱兔一样得到大家瞩目。2011对狮子座是很不一样的一年,不论是生活还是工作,都会有很多新经验,新见识,新的人际关系。戒骄戒躁,才是狮子的王道。
处女座(08/23-09/22):敏感而挑剔的处女,与清新的苏菲兔一样,视一尘不染为准则。2011是心境起伏很大的一年,会经历低潮期或者无力感,如果可以花费时间去调整,就可以打开新局面。
天秤座(09/23-10/23):天生聪颖优雅的天秤们,就如MOMO兔一样,乐观有幸福感。2011年天秤们会更有方向感,虽然前景仍有变数,只要肯坚持,正确驾驭自己,就能得到幸福。
天蝎座(10/24-11/22):智慧又感性的天蝎给大家一副冷漠的外表,如兔斯基一样让人捉摸不透。本年度天蝎座再度翻身,开始了大踏步向前的姿态,希望可以把握住机会。
射手座(11/23-12/21):充满想象力的射手座,跟内心强大的达达兔一样,喜欢挑战,却很任性。2011工作、生活、健康都比较稳定。你认清了某些事实,变得坚强,不再依赖。
魔羯座(12/22-01/19):天使还是恶魔?表面乖巧实际闷骚的摩羯跟流氓兔有一拼。新的一年也许会困难重重。处于不佳状况时,要能屈能伸,谨慎行事,才可以趋于顺利,冷静思考,勇于改正,最好能当机立断。
水瓶座(01/20-02/18):富于研究精神,内心冰冷而又积极开拓的水瓶们,跟喜欢冷笑话的冷兔一样。2011年水瓶座在群体中的地位可以发挥影响力,赢得掌声,成为被信任而担当责任的角色。
双鱼座(02/19-03/20):善良纯洁的双鱼们与简单可爱的米菲兔一样,一直深受大家的喜爱。2011年的双鱼很受上天的眷顾,财务方面会大有起色,但要多注意身体,保持健康才是本钱。

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【精彩瞬间】
“老鼠爱上猫,好友爱,好和谐……”(设计台词)

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★脑筋急转弯答案●秋老虎
★猜谜答案●二

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