-----第1帧-----

【导读】
★露背装盛行优雅性感都搞定
★万国表德国足球协会限量版
★阿斯顿的One-77限量自行车
★迪奥2012全新定制精品手机
★爸爸爱喜禾笑中带泪的父爱
★察言观色软件看穿真笑假笑
★破产姐妹美国女吊丝创业记

-----第2帧-----

6月26日 星期二
农历壬辰年五月初八

【明日天气】
张家口:雷阵雨
26℃-18℃ 东南风微风

★温馨提示
《张家口手机报》6月25日开始全新改版!清晨新闻版,让您足不出户,迅速知晓天下事儿、身边事儿,了解最新热点、最近关注、最红热评,为您解读近期有影响力的大事件。傍晚杂志版,养生堂、风尚志、大地理、酷历史、生活秀五刊手机杂志以新锐的视角、贴近的服务,从养生、时尚、生活、悦读等不同角度来满足阅读需求,您可以充分利用碎片时间,补充信息知识能量。

★手机报订阅方式:移 动用户发送短信“zjkb”到10086,每月3元。

★敬告广大读者、网民:张家口新闻网网址变更为http://www.zjkrbsnews.com,欢迎登陆。

-----第3帧-----

【看点】
炎炎夏日的一杯桃红葡萄酒
------------
一到了清新的春天和炎热的夏季,也就到了在户外点一瓶清爽宜人的葡萄酒的季节,这时候桃红葡萄酒往往是最好的选择,桃红葡萄酒口味清爽、色泽亮丽,仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切的气息。

●关于产地:历史与声誉同样重要
桃红葡萄酒世界各地都有生产,选购桃红葡萄酒时可以将注意力集中在那些具有生产桃红酒悠久历史和较好声誉的产区与品种。

美国加州的白增芳德葡萄品种(White Zinfandel),往往是半干型,并且十分芬芳,法国卢瓦尔河谷的安茹桃红(Rose d’Anjour),罗讷河谷的塔维勒(Tra vel)都是很有名的产品但是产量最大而且最有名的还是法国南部的普罗旺斯地区。

南法热情的阳光,并没有带给葡萄酒热烈强硬的风格,反而造就了普罗旺斯桃红酒温和慵懒的特性,特意要和蔚蓝的海水与天空,“La Vie en Rose”(玫瑰人生)的慵懒曲调搭配起来一样。这里的桃红往往具有新鲜清爽的果味,易于饮用。国内也有一些酒庄生产桃红,比如玉川酒庄、贺兰山晴雪等。

●短期浸泡:教你酿造桃红葡萄酒
粉红葡萄酒的酿造方法基本上与红葡萄酒相同,基本上是皮渣浸泡的时间较短,红葡萄果实带皮发酵1-2天后即将葡萄皮与果汁分离,然后果汁单独继续发酵。
1.压榨成桃红色并筛选
通过筛选,将葡萄和葡萄梗分开,可避免出现葡萄梗的草本味道以及丹宁极强的涩味。
2.破皮,使葡萄果的皮裂开
将葡萄破皮,方便发酵,有利于挤出主要色素。
3.置入酿酒桶短暂浸泡
几小时后葡萄汁颜色加深,丹宁数量增多。
4.酒精发酵和浸泡
这时,在有氧情况下,葡萄汁就开始发酵了。
5.苹果酸-乳酸发酵
苹果酸-乳酸发酵过程由乳酸菌自发开始,将稍显硬的苹果酸转变为更软、更圆的乳酸菌。
6.调配
等份额的不同葡萄酒调配,使成酒更富丰满度。
7.培养
将酒里一定数量的组成成分会充分融合一起。
8.装瓶
培养结束,视情况需要进行过滤后,葡萄酒才在极其严格的卫生条件下进行装瓶。

-----第4帧-----

●分门别类:认识桃红葡萄酒
按颜色分:桃红色、玫瑰红色、三文鱼色、浅红色
按含糖量分:干型、半干型、半甜型、甜型

●避光卧放:桃红葡萄酒存放有讲究
在保存桃红葡萄酒的时候与其他葡萄酒一样。首先要求卧放,防止木塞干裂进入空气氧化。存放环境则要保持低温(理想温度是10-14℃)、避光(存放在暗处或用不透明的纸包裹)、适宜湿度(理想的相对湿度应保持在70%-80%)、无震动、周围无异味等。
一般来说桃红葡萄酒的饮用年限比较有限,不适宜久藏,是适合在年轻时就饮用的酒品,最好选择就近一两个年份的葡萄酒,这样年轻时的红色浆果和清爽酒体能得以保持。如果陈酿时间过长容易老化,颜色变得黯淡,喝上去也没有了清新爽悦的风格。

●呼朋唤友:共享清爽桃红葡萄酒
因为酿造的时候皮汁浸渍时间较短,所以桃红葡萄酒的单宁酸及其它内含物较红葡萄酒低,因而口感更加清新、淡雅,很适合在轻松的场合饮用,比如春季里露天的草坪和露台,与朋友们共同分享一杯,会度过分外愉悦的一个下午。桃红葡萄酒在饮用时像白葡萄酒一样,最好冰镇后饮用,饮用温度可在7℃-12℃。较低的温度能突出桃红葡萄酒清爽的红色水果的味道。

◇这些场合,你需要桃红葡萄酒
搭配正餐:桃红葡萄酒本身不会太重,因此和各种食材及味道均可搭配。
清爽口感:当感觉红葡萄酒有点太过于浓郁的时候,可以尝试喝些桃红葡萄酒。
快餐伴侣:中午吃便当、汉堡等简餐的时候,桃红葡萄酒可以增添独特的味道。
户外野餐:夏日的阳光下享受户外野餐的时候,桃红葡萄酒为你增添无限乐趣。
替代饮料:想要让你的儿子、女儿、朋友、伴侣甚至你自己远离可乐的时候。
早午餐时:周日上午,睡个懒觉起来吃“早午餐”,搭配着煎鸡蛋和培根的时候。
节日庆祝:想要庆贺春天、夏天或者其他什么自己想得出的东西即将到来的时候。
百搭酒品:不知道拿什么酒来搭配餐点的时候,桃红葡萄酒可以作为你的第一选择。
冰凉爽透:当你想喝冰凉透爽的葡萄酒的时候,桃红葡萄酒一定能满足你的需求。
浪漫氛围:吃情人节晚餐或者任何类似浪漫的时候,怎么少得了桃红葡萄酒的陪伴?

-----第5帧-----

【穿衣经】
高温天露背装盛行 优雅性感都搞定
------------
从前面看一切正常,哪知春光尽在转身的一刹那!露背装不仅将性感展露无遗,还在不知不觉中让人眼前一亮!因此,有人说“女人的背部是性感之丘。”背影透露出女人无数的信息,往往令人生出许多遐想和美妙的感觉。但是要谨记,穿露背装别忘了滋润自己的美背哦,这样才能留下一个完美的背影!

●小贴士:如何穿好露背装
露背装有庄谐分别,T恤背心类的适合花季少女,礼服类则是成熟女性的最爱。不管是哪种款式,都是绝对不可以忽略的要点。

1.如果对胸部有足够信心,胸贴是不错的选择。不同的身材也可选择不同款式的露背装。

2.背形比较好的固然可以尝试不同的款式,但是拥有完美体形的MM毕竟还是少数。

3.骨感身材可以选择后背有绳索的系带款式, 因为绳带多一点可以转移人的视线。而掩饰过分的突出则可选择后背开口为一字形和圆弧形的。

4.身材丰腴的MM最好选择无肩带款,以免那些缚带勾勒出后背上的赘肉。

5.为了避免暴露腰部堆积的脂肪,后背的开口至少要高于腰线15厘米。另外,后开口简洁的V字形裁剪还能让你显得更修长。

-----第6帧-----

【尚品】
万国表德国足球协会限量版
------------
由波兰和乌克兰联合举办的2012年欧洲杯足球赛已经进入高潮阶段。瑞士制表名家沙夫豪森IWC万国表与德国足球协会第三次成功合作:大型飞行员系列腕表德国足球协会限量版上演帽子戏法,正式被指定为第三版“德国国家队官方指定时计”这款腕表将在全球限量发行250枚。

技术与战术的完美融合在主帅约阿希姆-勒夫的带领下,德国国家队日渐成熟,获得了当仁不让的出色战绩。大型飞行员系列腕表德国足球协会限量版充分体现了德国队的优势。这款直径46毫米,如火流星般耀眼强大的腕表将自身的优越品质与精准、耐用以及可靠性完美融合。沙夫豪森IWC万国表自制的51011大型机芯集成了自动机芯的最佳研发成果;它具备高效的比勒顿棘爪式上链系统、7天动力储备、日期显示以及宝玑游丝。这款大型飞行员系列腕表德国足球协会限量版证明了“大”不仅仅局限于直径。

淡雅的镀铑太阳纹抛光表盘、9点钟处的小秒针和3点钟处的动力储备显示不仅彰显这款腕表优美和谐的外观,而且给人带来耳目一新的轻盈之感。这些特质也正符合德国国家队主帅约阿希姆-勒夫对精彩比赛的一贯主张:“化繁为简的战术,得心应手的技术以及出色的反应速度是现代足球的核心标准。”低调比赛,高分赢球--德国队将秉承这个宗旨迎战来自本届欧洲杯比赛中的强劲对手们。

对足球激情的礼赞毋庸置疑,德国队是2012年欧洲杯的夺冠热门球队之一。这款腕表的表背赫然标明了所礼赞的对象。表壳底盖上镌刻的德国足球协会标志和雄鹰图腾以及“OFFIZIELLE UHR DER DEUTSCHEN FUSSBALL-NATIONALMANNSCHAFT”(“德国国家队官方指定时计”)字样正是对德国队战绩和赛场上激情奋发的美好致敬。这款全球限量250枚的大型飞行员系列腕表德国足球协会限量版不仅仅是球迷们的福音,让他们能通过手腕上的腕表表达与德国国家队同舟共济之情,而且,购买这款腕表还支持公益事业:部分收入款项将一如既往捐献给德国的Laureus Foundation Germany基金会。该基金会致力于关爱弱势儿童群体,在开展众多项目同时,还在7个城市创立了街道足球联赛。支持并关怀青少年在社会和文化之间的互动以及激发他们的积极性和创造性是这个基金会的重要宗旨。

-----第7帧-----

【玩乐】
阿斯顿-马丁推出One-77限量版自行车
------------
限量77台的阿斯顿马丁(微博)(Aston Martin)One-77跑车自面世以来便受到车迷的追逐,而被抢购一空。如今,品牌为了延续该车款的辉煌,为车迷推出另一种车型产品--One-77超级限量版自行车。

One-77超级限量版自行车由阿斯顿马丁(Aston Martin)携手自行车制造商Factor Bikes合作,在Factor001自行车基础上打造,整车采用碳化纤维制成,以最大程度减轻重量,配备的Shimano Dura-Ace顶级变速套件及专门定制的车轮可带给车手以最顶尖的操控感受。自行车的前后都安置了高亮度LED灯,让使用者在昏暗中也无需担心。

此外,One-77自行车还装备了一个先进的计算机系统,该系统包含了一系列复杂的传感器组,其中有GPS、后轮速度感应器、曲柄位置传感器等部件。这些仪器能够为车手提供多达100项以上的数据以供参考。售价不菲,限量77辆。

-----第8帧-----

【时尚人物】
维达-沙宣:剪刀手的勋章
------------
全世界最著名的发型师维达-沙宣于近日去世。自发型师这个行业在17世纪诞生并发展至今,没有哪一个人能像他一样自成一格。尽管剪刀手已经放下了他的剪刀,他创造的多款经典发型却并没有随着时代更迭而湮没。

沙宣恐怕是全世界最赫赫有名的发型师。一提起他,人们立刻会联想起经典的波波头发型以及他为Mary Quant、MiaFarrow、Liza Minnelli、关南施等诸多明星名流打造的经典造型。

2009年,沙宣因其在时尚产业的杰出贡献获得了英国女王颁发的CBE爵士勋章,媒体们也都借机打探他对女王发型的看法。“她戴着一顶帽子,所以我没办法看得很清楚,不过她头发的颜色真好看。我跟她说我干这行已经将近快67年了,我想她大概暗地里惊呼了一声‘哇哦’。”这位美发界的毕加索幽默地回应。

毋庸置疑,老先生本人在辉煌的职业生涯中获得了无数礼遇。无论是爵士勋章、高达5000美元的工作报酬,还是与诸多名流的亲密私交,都向我们证明,维达-沙宣并非一个简简单单的发型师。

●沙宣与Adolph Cohen
维达-沙宣的童年称不上愉快。他出生在伦敦东区的犹太人聚居地,与母亲和弟弟相依为命。沙宣的母亲带他去见当时著名的发型师Adolph Cohen,可惜他们承担不起做学徒要支付的高额学费。就在他们准备离开时,沙宣对Cohen行了脱帽礼,并为母亲拉开了门,这让Cohen改变了态度。“你看起来家教非常好,现在的年轻人能做到这点的可不多了。忘掉学费的事吧,从下周一开始来沙龙里工作。”他告诉年轻的沙宣。
Cohen的风格以严谨著称。他要求在店内工作的所有人每天都要仪表得体--裤线必须分明、指甲修剪短齐、鞋子要能反光。当时正处于战争期间,多数人对外表的要求放低了,而这些苛刻的条款叫沙宣受益匪浅。在后来独自创业的那段时间里,沙宣也不断教育自己的手下:“如果想要把沙龙发展成一个人人尊敬的地方,那就要让人第一眼就觉得你值得尊敬。”
1955年,相信“一把剪刀能做所有事”的维达-沙宣在一位顾客的资助下在伦敦邦德大街108号大楼的第三层开了属于自己的第一家美发沙龙。创业之初,沙宣给自己定下了目标--如果五年内不能干出一番名堂,那么自己就永远退出美发业。

-----第9帧-----

●沙宣与Mary Quant
维达-沙宣的成功之处,就在于他打破了美发产业在1950年代所陷入的怪圈。在创业早期,他就不止一次因为顾客的要求与其面部结构不符而拒绝为其服务。这样的执拗很快让他的美发沙龙声名鹊起,成为了业内谈论的焦点。在设计一款发型时,沙宣爱从建筑学和几何学中寻求灵感,尽可能只用一把剪刀打理出利落的层次和顺畅的曲线,并发明了“造型剪”的技巧。
提到沙宣,不得不讲他与“迷你裙之母”Mary Quant之间长达数十年的友谊。当维达-沙宣与Mary Quant这两大时尚界的标杆联手,轰动世界的发型就此诞生。Mary Quant请沙宣为自己的时装秀设计发型--“Bob头”,这个由巴黎理发师Antoine de Paris根据圣女贞德于1909年创作的发型,在维达-沙宣的改良创新后,搭配年轻俏皮的迷你裙,在青年人中间流行开来,成为了1960年代风潮的重要象征。

●沙宣与Mia Farrow
在“沙宣 Bob”基础上,沙宣创作了“Five-Point Cut”,脑袋背面的三处以及两侧选各一个点来定位,剪出的发型短得同小男孩一样,一举让当年还是一名默默无闻的小模特的Grace Coddington一跃登上国际舞台,吸引到了全球时尚界的目光,并铺平了她此后成为美国版《Vogue》创意总监的道路。
不少的模特、明星、名流专门乘飞机来找沙宣,想要他为她们剪出一个同样漂亮的发型。
在1968年的惊悚电影《失婴记》中,男主人下班回家,发现留着长发的妻子把头发剪成了小男孩式的短发。“这是在沙宣的沙龙里剪的!现在最时髦了!”这不是编剧异想天开杜撰出来的台词。女演员Mia Farrow本身就是维达-沙宣的一个长期客户。
在拍摄这部电影时,导演专门派人把沙宣接到了美国,在片场为女主角修剪发型。沙宣把Mia的头发剪得更薄更短了一些,两侧和前额处稍稍留长。配上Mia本身无辜的大眼睛,新形象活脱是名模Twiggy的翻版。媒体们蜂拥而至,把沙宣和Mia Farrow团团围住,甚至有电视台全程直播了整个剪发过程。费用呢?剧组为了这个发型付给沙宣5000美元。5000美元在当时是怎样一个概念?你完全可以用它来买一栋装修豪华的别墅了!

-----第10帧-----

【数码】
迪奥推出2012全新定制精品手机Dior Phone
------------
近日,迪奥(Christian Dior)推出了2012年全新手工定制精品手机New Dior Phone,而设计灵感则来源于 Mr.Dior 在1947年首度时装发布会上用来招待宾客的拿破仑三世座椅,系列共分“SAPPHIRE 蓝宝石水晶”、“GOLD黄金”以及“JEWELLERY珠宝”三款。

2012年的 New Dior Phone 采用全荧幕触控,轻巧的机身号称是全球最轻巧的智能手机,机身内部蕴藏着精密的科技,99个零件采用最珍贵的材料制成,包括蓝宝石水晶、316L不锈钢、黄金、钻石及珍珠等,并由经验丰富的珠宝艺匠镶嵌完成,全机最终于法国工作室完成组装。

除了华丽的外观之外,New Dior Phone 迪奥手机的内部程序也做了相应的改动,内建的铃声和按键音都由专业编曲师谱写,象征着绝对的迪奥品牌精神。

-----第11帧-----

【悦读】
《爸爸爱喜禾》:深沉细腻笑中带泪的父爱
------------
这个月里,父亲节刚刚过去。爱父亲,只因他是我们的父亲。看到这本书,推荐给读者们。

【内容简介】
当蔡春猪把《给儿子的一封信》贴到博客里,几乎是在一夜之间,这封信被浏览数十万次,被感动转发及评论数万条。而小蔡以“爸爸爱喜禾”为名的微博粉丝也在短期内狂增十倍以上。在儿子喜禾被确诊为“自闭症”之后,小蔡在微博中以自强不残、爱开玩笑的喜禾爸爸形象,用诙谐幽默的语言和戏剧性的细节场景,小心翼翼地绕开了悲剧的漩涡,展现出来的是笑中带泪的乐观和对生活的热爱。

本书正文分为两部分,“英雄句短.父亲篇”收录了小蔡在得知儿子患自闭症后的感受,特别是他从无法接受现实到勇敢承担的内心转变过程;“一个父亲的猜想.喜禾篇”以关键词的形式模拟儿子喜禾的语言看亲人、看家庭、看世界,角度独特,令人掩嘴笑的同时折射出特殊家庭的特殊关系。

本书由刘仪伟作序、蔡明题跋,崔永元特别给喜禾写了一封信,周国平感动推荐。

【作者简介】
蔡春猪,1973年生于湖南一个小县城。前时尚杂志编辑;早年主持万国马桶文学网站;中国第一档时事脱口秀《东方夜谭》策划兼副主持;现从事影视剧编剧。 儿子喜禾两岁时被诊断为自闭症,后开设微博“爸爸爱喜禾”。被誉为“自闭症之父”。

-----第12帧-----

【趣味新知】
★察言观色软件真笑假笑瞬间看穿
------------
笑是人们日常生活中出现得最多的表情之一。很多时候,形形色色的笑容并不都是发自内心的,而且假笑与真笑通常很相似,并非每个人都具有很强的察言观色的能力。美国麻省理工学院最近研发了一项新电脑软件,能够清楚地知道你是发自内心地微笑还是强颜欢笑。
开发这项软件是麻省理工学院媒体实验室毕业生穆罕默德-霍克、丹尼尔-麦克德夫和罗莎琳德-皮卡德,他们三人组成了情感计算机研发小组,共同开发了该软件,据称此款软件准确率能达到92%。麻省理工学院方面打算将该技术用来帮助自闭症儿童。
不过美国《大西洋月刊》认为,人类的表情是复杂的。目前,电脑只能对单一情况下显露出的表情进行判断。但当外部环境更复杂,更多表情混杂在一起的情况下,计算机可能就难以应付。

★日本科学家宣称发现最古老星系
------------
日本一个天文学家团队日前宣称,他们利用夏威夷莫纳克亚(Mauna Kea)山顶的苏巴鲁(Subaru)和凯克(Keck)望远镜发现了最古老的星系,距离地球129.1亿光年。也就是说,从这个新发现的星系传到地球上的星光,是129.1亿年前发出的。
按照大爆炸理论,宇宙诞生于137亿年前,各国科学家正竞相寻找从最遥远星系发出的“宇宙黎明”之光。2010年,法国科学家曾宣称他们利用美国宇航局的哈伯太空望远镜发现了131亿光年外的星系。2011年,美国加州科学家宣称利用哈勃望远镜发现了132亿光年外的星系。今年6月,美国亚利桑那州立大学的天文学家也宣称他们利用智利望远镜发现了130亿光年外的星系。然而加州理工大学宇宙和星系形成专家理查德-艾利斯说,日本科学家的发现“更令人信服”,因为他们采用了足以令所有人认同的研究方式。

-----第13帧-----

【奇想】
藏玄机的贺卡
------------
不知道该送什么礼物的时候,就把打算用来买礼物的钱直接当礼物送过去,我认为这种做法也应当普及并且指定使用上面这种贺卡,“shut up and take my money”。贺卡上的人物是动画剧集《Futurama》主角Fry,我是《Futurama》粉丝,谁要给我寄礼物请按这个来![来源:neatorama]

淀粉纤维绷带
------------
有一个难以直视的场景,就是给伤口拆换包扎,那气息,颜色,肉芽,还有皮肉撕扯的痛苦悲伤……
伤口包扎经常和脓血黏连在一路,揭开经常很痛,所以美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员用淀粉纤维织造了一种绷带,它在不是很长的一段时候后会降解为葡萄糖,人体可直接吸收,所以就不再需要拆绷带了。
不过不拆绷带真的不妨吗?仿佛会有些卫生上的问题。[来源:gizmodo]

-----第14帧-----

【影说】
《破产姐妹》美国女吊丝创业记
------------
如果你想看漂亮的衣服,如果你想看浪漫的爱情,如果你想看感人的故事,那么你绝对不要看《破产姐妹》,因为美好、高雅、小清新等等正面的形容词压根就与这部剧集绝缘。如果你想听荤笑话,如果你想看无休无止的吐槽,如果你想学习不标准的英语,最重要的是,如果你是一位女吊丝,那么《破产姐妹》是你不能不膜拜的对象。

前段时间,德国的情景喜剧《吊丝女士》(Knallerfrauen)走红网络,不过,按吊丝的标准来看,这位住在漂亮公寓、开着奔驰、时不时去高级餐厅约会的女士绝对没有资格被称为吊丝,怎么样也应该算是女神吧。当然,吊丝也并非中国特色,要论真正与女吊丝休戚与共的剧集,首推美剧《破产姐妹》(2 Broke Girls)莫属。

《破产姐妹》以两个生活在纽约布鲁克林的女孩为主人公。丰满的棕发姑娘Max是个穷二代,租住在小破公寓里。她靠贷款读完了大学的艺术专业,之后辗转在三流餐厅打工。苗条的金发姑娘Caroline原本是个“白富美”,老爸因为庞氏骗局锒铛入狱,她在一夜之间从公主变成贫儿。Max和Caroline为了能存够钱开一家手作蛋糕店,不得不四处兼职,疯狂收集各种优惠券,买慈善商店的二手物品,把星巴克的纸巾拿回家当厕纸;好不容易在百忙之中谈了一次恋爱,结果一不小心当了备胎。两个不太走运的女孩,加上从韩国来的餐厅老板HanLee、总是“性致勃勃”的乌克兰厨师Oleg、老当益壮的黑人收银员Earl、从波兰来的清洁公司老板Sophie,一同构成了一幅布鲁克林的吊丝群像。

《破产姐妹》由迈克尔-帕特里克-金和惠特尼-卡明斯打造。前者是美国知名的电视剧编剧、制作人,《欲望都市》每季的首集和末集以及电影版都出自他之手。《破产姐妹》延续了金一贯的搞笑特色,不过相比在付费电视台HBO播出的《欲望都市》,没有丝毫裸露镜头的《破产姐妹》在某些方面走得更远。20分钟的剧集里,几乎每三句台词就有一句是荤笑话。

关于《破产姐妹》“政治不正确”的批评声直到第一季完结也没有停止过,但平均每集900万的收视人数足以说明它不乏拥趸。CBS已经宣布,《破产姐妹》获得了第二季的续订,这部关于女吊丝的剧集还将在卫道士的质疑声中继续苟延残喘。

-----第15帧-----

感谢您阅读《张家口手机报》,祝您健康快乐!
★阅读后请及时删除,以免影响您接收彩信。

============
张家口手机报制作
责任编辑:田雯