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【导读】
★按摩降压健脑十法
★靠垫太厚可能伤腰
★掉发或是肾虚作怪
★随着年龄来壮骨骼
★提高宝宝抗寒能力
★五食疗方补气养肾
★新老土豆做法讲究

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12月3日 星期一
农历壬辰年十月二十

【明日天气】
张家口:小雪
-4℃~-15℃
西北风3-4级转4-5级

过敏气象指数:极不易发
空气污染扩散条件指数:优
感冒指数:极易发
紫外线指数:最弱
穿衣指数:寒冷
晨练指数:不宜

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【今日关注】
冬季养生在于“藏”
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冬季时节,肾脏机能正常,则可调节机体适应严冬的变化,否则,即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此,冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”,以下几点是贯彻这一原则的要点。

精神调养
除了重视保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。同时,在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症,是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象,并且年复一年地出现。这种现象多见于青年,尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间,这是调养情绪的天然疗法。

饮食调养
冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主。因此,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时,还要遵循“少食咸,多食苦”的原则:冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。所以,应多食些苦味的食物,以助心阳。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物,因为此类食物属“饮”,易使脾胃之阳气受损。

起居保健
冬季起居养生应注意以下几点:首先,穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃~33℃,这种理想的“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。其三,冬季定时开窗换气有利于身体健康。其四,蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短。其五,夜间忌憋尿。由于冬夜较长,长时间憋尿,会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。

锻炼强身
俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”事实证明,冬季多参与室外活动,使身体受到适当的寒冷刺激,可使心脏跳动加快,呼吸加深,体内新陈代谢加强,身体产生的热量增加,有益健康。

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【白领新知】
按摩降压健脑十法
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搓劳宫与大鱼际(拇指根骨上肌肉)二穴
即先将右手放在手心上,拇食二指在左手拇指外边,其他三指按在劳宫穴上,稍加力度搓摩至手发热为度,然后以同法用左手搓右手。

干洗脸(搓迎香穴)
双手放在脸上,二中指按在穴位上(即鼻两侧),从下向上搓至发际36次,以上两项可增强抗病能力和提高免疫力,并有调节血压的功能,预防感冒效果更佳。

抹前额
双手掌放在前额上,从左太阳穴抹至右太阳穴25次,然后再换右手在上,从右太阳穴向左抹25次,可促进大脑血液循环加快,既有降压作用,又可防治大脑动脉硬化。

搓耳根部
用双手食中指同时夹住两耳根部,从下向上稍力搓摩36次,可防治高血压及耳动脉和脑动脉硬化。

揉太阳穴
用两手食中指按住两侧太阳穴先顺时针按揉24次,再逆时针按揉24次,疏通经络清脑明目,防治头痛神经性头痛 ,并能预防中风发生。

搓降压沟(双耳后方的斜沟)
用两手拇指的侧面,同时沿着降压沟向上斜搓40次,可促进血压下降。

按摩风池穴
用两手食中指和无名指三指按在颈椎两侧的沟处,从上向下搓摩81次有防治失眠颈椎痛高血压。

挠头皮
两手五指分开抓挠头皮先前后,再左右,最后旋转直至头皮发热为度。

旋转脚踝
两手掐住左脚脖抬起,顺时针旋转24次,逆时针24次,然后换右脚顺时针逆时针各24次降血压效果高。

搓涌泉穴
两手交替搓双脚涌泉各200次。最好每天睡前用40度的热水泡脚15至20分钟,中间适量再加一次开水,让水温如初。双脚出浴擦干后,搓涌泉和全脚掌。可促使气血畅通,养肝明目,温补肾经,滋润肾水,并且有防治失眠高血压的效果。

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【健康提示】
靠垫太厚可能伤腰
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为了防止腰痛,很多人会在汽车座椅、沙发、凳子上放个靠垫,但用靠垫防腰痛也要讲究科学。

腰部放一个靠垫,可以使腰部得到有效的承托,维持腰椎的生理前屈,增加身体舒适度,但是靠垫一定要放在腰部,不能放到胸背部。这是因为正常人体的腰椎共有5块,因生理的需求它们并不生长在一条直线上,而是呈中部向前凸出的前凸形,从侧面看,腰椎犹如一座坡度平缓的小包。由于这个生理特点,腰、背不能置于同一平面。

此外,靠垫不要太厚,以10厘米厚的软垫为好。这样人体向后压时,靠垫正好压缩至5-8厘米,最符合腰椎的生理前凸;太厚则会造成腰椎过度前屈。

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【中医保健】
掉发或是肾虚作怪
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中医认为,“肾主发”;肾的机能也会影响头发,中老年人因为老化,有肾虚现象,也常见掉发问题。还有,贫血、气血不足族群;由于中医强调,“气为血之率;发为血之营”,因此补养气血充足,才能维持头发的健康生成。

中医辨证调理上,针对“肾虚”问题者,常见头发稀疏,腰膝酸软,头昏眼花,怕冷,脉弱,治疗可用六味地黄丸系列调养。

而“气血不足”者,常见头发稀稀疏疏掉落,脸色白,心跳快,手脚冰冷,脉虚,常用参人养脏汤调理。若气虚较明显者,可加强用补中益气汤;而血虚较严重者,可用当归补血汤。

改善掉发,平常可适当多加头皮按摩;以手指轻微按压头部各处,促进头皮的循环作用。平常也应少吃含色素、防腐剂等化学品,以免可能影响到头皮、头发的健康。

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【家庭医生】
随着年龄来壮骨骼
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任何年龄都应该通过平衡膳食、积极锻炼和避免吸烟等方式保护骨骼。近日,美国《真简单》杂志最新载文,刊出多位专家总结出的“不同年龄段强筋壮骨的具体注意事项”。

20多岁时:
1.关注体重。减肥不锻炼容易造成骨质流失。
2.选择合适的锻炼项目。每天运动20-30分钟最理想,可以选择跑步和举重等运动。
3.关注经期。月经不规则(每年少于6-8次)与雌激素水平过低及低体重有关,这对骨骼来说是双重打击,容易引起骨质疏松。

30多岁时:
1.做好孕期骨骼保护。孕期应适当补钙,除了孕妇本身需要补钙之外,胎儿也需要一定的钙。
2.识别药物风险。皮质甾类药物和抗惊厥类药物都容易导致骨质流失。
3.降低压力。皮质醇等压力激素会抑制骨骼的生长,加速骨质流失。
4.注意口服避孕药。长期服避孕药可能抑制雌激素的产生,导致年轻女性骨质流失。

40多岁时:
1.注意月经变化。月经不规则甚至隔月一次,可能是进入围绝经期的信号。这时候应该实施“锻炼+补钙”计划。
2.关注导致骨质流失和骨折的相关疾病,如甲亢和2型糖尿病等。
3.评估骨质疏松症危险。包括吸烟、饮食紊乱等。
4.和医生商量是否要接受更年期激素替代疗法。

50多岁时:
1.加大钙质摄入量。本年龄段每天应补钙1200毫克,同时还应补充1000-1500国际单位的维生素D。
2.关注背痛。背部突然疼痛可能是椎骨骨折所致,这在50岁后的女性中很常见。
3.绝经后每隔3-5年查一次骨密度。

共同建议:
1.保持有益骨骼健康的饮食习惯,多吃果蔬和低脂奶制品。女性每天应补充400—800国际单位维生素D。
2.经常锻炼。锻炼比补钙更能增强骨骼强度。跑步、举重、跳绳都是很好的选择。
3.戒烟。吸烟女性雌激素水平更低,绝经更早,进而导致骨密度降低。
4.限制食盐摄入量。因为每天食盐摄入量超过2400毫克就会增加钙质流失的危险。
5.适度饮酒。女性每天一杯酒,男性每天两杯酒,有助于骨骼健康。
6.防止骨质疏松。“骨质疏松”与“骨质疏松症”不同,前者为轻度骨质流失,后者更易骨折。

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【亲子空间】
提高宝宝抗寒能力
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冬季是感冒的多发期,很多婴幼儿在这段时期内反复的感冒,日夜较大的温差固然是导致着凉的原因,但也说明了宝宝的抵抗力低下。其实,增强抵抗力并不难,除了在生活中注意饮食结构、睡眠规律,还有一种相当有效的锻炼方式,那就是--冷锻炼。

冷刺激会促进孩子的新陈代谢,增强心肺的活动功能,供给身体热量,提高免疫和抗病能力。而冬季正是进行冷锻炼的大好时机。

三种适合3岁以下小宝宝的冷锻炼方法
·冷空气浴
少穿衣服或不穿,去室外接受冷空气的刺激。气温与体温的差别愈大,刺激作用愈强,对身体影响愈明显。
次数:每日1次,每次3分钟,等适应一段时间后再逐渐增加到10-20分钟。

注意:
1.不得在饭前空腹或饭后饱涨时进行,早饭后半小时是恰当的锻炼时间;
2.室外温度不能过低,18℃-20℃为宜;
3.有着凉迹象,须立刻停止。

·冷水擦身
用冷水洗手、洗脸,以后可用冷水擦上肢和颈部,逐渐达到冷水擦身。

注意:
1.顺序应从手部至臀部,或是从脚至腿部,然后擦胸腹部,最后擦背部;
2.水温从33℃-35℃递减,可每天低1℃,最低水温可降到16℃-18℃;

·冷水冲淋
父母可用低于体温的水让宝宝冲淋,淋后立即擦干全身。
次数:锻炼应在早饭后1个半小时内进行。每日一次。

注意:
1.水温从33℃-35℃递减,减至22℃。室内气温不低于20℃,室外气温不低于22℃;
2.不必冲淋头部。

提高宝宝抗寒能力小贴士
·从小开始,从温到冷,循序渐进,逐步适应冷锻炼;
·冷锻炼时,要注意防止穿堂风的直吹;
·空腹和饭后都不宜马上进行冷锻炼;
·如出现嘴唇青紫、全身颤抖的现象,应立即停止,擦干身体,运动到皮肤发热;
·锻炼过程中如出现身体不适的症状,可休息几日,等到痊愈后再进行锻炼。

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【两性生活】
房事过度五大危害
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规律的性生活有益身体健康,但如果性爱频率太高,反而会损害健康。古人认为“放纵私欲,不加克制,伤神损体”。专家指出,性爱频率与每个人的身体状况、年龄、工作、夫妻关系等都有密切关系。一般随着年龄的增长频率有所下降,以不影响第二天生活工作为宜。如果性生活过度,可能给身体带来一些不可逆转的危害。

会使体质变差。中医养生强调节欲养精,如果恣情纵欲,可能导致体内的精气过多外泄,从而使机体抗病能力下降,引发各种疾病。严重者会出现腰酸腿软,严重时还会出现耳鸣、全身不适等症状。与此同时,思维能力、记忆力也会每况愈下。

性器官“早衰”。连续的性生活会加重性器官的负担,使得性器官过早“衰老”,敏感性降低,引起性功能衰退。

降低性爱满意度。有研究发现,在同一天的不同性爱中,第一次满意度最高,以后每一次满意度都会有所下降,甚至会引起一方反感。细水长流的性爱才让人期待。

引起性功能障碍。男性性生活过于频繁,会延长射 精时间,长此以往还可能引发不射 精、射 精时间迟缓、勃起功能障碍等问题。

降低怀孕几率。性生活过频会增加不孕不育的几率,因为精 液变稀,精 子质量会下降。

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【老年健康】
少拧瓶盖保护指关节
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老人得关节炎、风湿病等疾病后,手部关节就会疼痛,使不上力还容易受伤。因此,需要多加注意许多生活细节。

由于患类风湿性关节炎等疾病的患者小关节最易受累,用力不当容易使其变形。尤其是关节发炎时,会变得更不稳定,容易受损伤。所以建议老人尽量少拧瓶盖,如果需要,最好利用较大、较有力的关节来拧瓶盖、提重物等。拧瓶盖时,不要只用手指使劲,应先用柔软的纸巾包住瓶盖,增大摩擦力,再用掌心握住瓶盖加压,利用手臂带动手腕的力量来拧。平时最好不要使用杯盖过紧的水杯,可以选择敞口杯或揭盖的杯子,减少小关节的使用机会。老人提重物时,应该用手掌提拉。

此外,还有一些生活细节需要注意手指关节的使用:老人指关节不灵活,洗澡时,可用沐浴液替代香皂;汤匙柄、钥匙柄等可用布或者纸巾缠绕加粗,便于用力;避免手指用力使用衣夹、指甲钳、喷壶等;避免用一两根手指拉抽屉;避免手指长时间屈曲,如写字、织毛衣、打字等。

为了保护指关节,平时可以做些小锻炼,最简单有效的就是来回握拳。每天清晨,起床之前,用力握紧双手,再缓慢放开,每天50-100次,速度不宜过快,或者分并手指,每天50-100次。

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【营养宝典】
五食疗方补气养肾
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黑豆
在黑豆中含有多种丰富的微量元素,特别是对抗衰老以及降血压都起着重要的作用。并且在黑豆中还含有丰富的粗纤维,可以有效地起到防治便秘的功效。特别是对于女性来说,黑豆中所含有的异黄酮还能分泌雌激素,从而缓解各方面的不适。

食疗方:
黑豆核桃炖猪腰:①、材料:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个;②、将这些准备好的材料放在一起炖上2小时,等快熟之后再放上少许盐调味即可。

阿胶
阿胶一直以来都是女性养生保健的佳品,在众多的功效中以促进健康人淋巴细胞的转 化最为关键。当然阿胶的功效远远不仅有这些,它还能通过对钙代谢的影响,从而改善人体内钙的平衡。

还有另外一个同样重要的作用便是补血,自古以来阿胶就是女人补血的首选食品,可以说阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。

食疗方:
阿胶炖红枣:①、材料:红枣30枚,10克阿胶;②、将准备好的红枣煮熟,之后加入阿胶10克炀化即可食用。

当归
在当归中含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,这些药物可改善肾功能从而减轻肾脏的损害。而且当归众多各种营养成分对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很强。

食疗方:
当归益母草蛋:①、材料:当归30克,益母草50克;②、将准备好的材料放入锅内煮沸,之后加入鸡蛋再煮一小时,之后就可以直接食用了。

黑芝麻
黑芝麻中有人体所必须的氨基酸,并且在维生素的作用下能够加速人体代谢,女性在平时多吃黑芝麻可以达到预防贫血、活化脑细胞的作用。而且经常吃黑芝麻还可以治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。

食疗方:
黑芝麻糊:1.黑芝麻、糯米粉;2.根据个人喜好适量加入:核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮;3.加入白糖,打磨成粉。再用沸水冲调即可食用。

龙眼干
你绝对想象不到其实龙眼干也具有补肾的功效,这是由于在龙眼干中含有多种成分所导致,特别是对孕妇以及正在坐月子的女性来说更具补肾强身的作用。不仅如此,龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的功效也属一流。

龙眼枸杞蛋:①、材料:龙眼肉30克,枸杞20克;②、把准备好的材料煮沸之后,再放入剥皮的熟蛋,煮上半个小时就可以了。

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【健康厨房】
新老土豆做法讲究
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土豆营养丰富,既可入菜,又可当主食,烹调方法多样。而土豆的新鲜程度也会影响其烹调方法。

新鲜土豆表皮发黄、光滑、鲜亮,不需太用力就能把表皮搓掉。其口感细嫩稠滑,容易做熟。由于新鲜土豆水分多、糖分多、胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤、炖烧菜、做砂锅菜等。炖时注意开锅后改用文火,才能均匀煮烂。

老土豆相比新土豆,在营养上没有很大差异,但水分减少。表皮因为老化而发棕、呈褐色、粗糙、不鲜亮,而且不易搓掉,口感却更爽脆,下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、易糊的现象,最适合做炒土豆。此外,在炒土豆丝前,先用加点食醋的水浸泡,不但能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊,更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等营养流失。

百合鸭润肺又止咳
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干冷的冬季,咳嗽、上火是常有的事,因此要多吃一些能润燥止咳的食物。众多食材中,百合味甘微苦,有补益心肺、清心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。

百合炖鸭原料有鸭子、百合、芡实、姜。只需将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

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责任编辑:侯志勇