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天气变热,又到了饮品大显身手的季节。事实上,不管是医学专家还是营养学家,都一直主张人们少喝或不喝饮料多喝水或在家自制健康饮品。本期,小编就来帮大家搜罗一下夏日适合在家DIY的健康饮品。

【导读】
★BB用品趣味“变形计”
★看材质拼工艺选花洒
★如何在酷暑止住鼻血
★暑期培训班VS夏令营
★痴情如斯,金钗若梦

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6月27日 星期四
农历癸巳年五月二十

【明日天气】
张家口:多云转雷阵雨
33℃~20℃
东南风3~4级
宣化:多云转雷阵雨
33℃~20℃
东南风3~4级
万全:多云转雷阵雨
33℃~20℃
东南风3~4级
怀安:多云转雷阵雨
33℃~19℃
东南风3~4级
阳原:多云转雷阵雨
34℃~20℃
东南风3~4级
蔚县:多云转雷阵雨
34℃~20℃
东南风3~4级
涿鹿:多云转雷阵雨
35℃~22℃
东南风3~4级
怀来:多云转雷阵雨
34℃~21℃
东南风3~4级
赤城:多云转雷阵雨
32℃~18℃
东南风3~4级
崇礼:多云转雷阵雨
30℃~15℃
东南风3~4级
沽源:雷阵雨
27℃~15℃
西南风4~5级
康保:雷阵雨
27℃~15℃
西南风4~5级
张北:雷阵雨
28℃~17℃
西南风4~5级
尚义:雷阵雨
28℃~16℃
西南风4~5级

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【本期主打】
自制夏季健康饮品
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一、绿豆汤
绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。绿豆有较高的营养价值,其蛋白质含量比肉鸡含量高,钙、铁的含量也远远高于鸡肉,而维生素B1的含量为鸡肉的17倍,李时珍曾赞绿豆为“真济世之良谷”。

清火:绿豆的清热之力在表,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,可以达到很好的清火消暑功效。

解毒:如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂,清热解毒作用更强。

煮绿豆汤不用铁锅:绿豆皮中的类黄酮,和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物。这种反应虽然没有毒性物质产生,却可能会干扰绿豆的抗氧化作用。故而,煮绿豆汤时,用铁锅不合适,而用沙锅最理想。

二、美味果菜汁组合
如果您不想总是胡萝卜汁、番茄汁、黄瓜汁、橙汁那老几样,这里向您推荐一种果蔬新型组合:
材料:胡萝卜1份+芒果2份+甘蔗1份

操作:胡萝卜洗干净,切丁,沸水煮8分钟,基本煮软后捞出。煮过的胡萝卜放进打浆机里面,加等于菜量的水,打成浓浆,3层纱布过滤备用。甘蔗去皮切丁,加1倍水,放打浆机中打碎,3层纱布过滤备用。芒果去皮切丁,放进打浆机里面,打成浓浆备用。把3种浆混合在一起。用柠檬调整酸味,用糖或蜂蜜调整甜味。

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三、冰豆浆
豆浆营养丰富,多喝豆浆可增强抵抗能力,预防高血脂、糖尿病等代谢病。

制作豆浆,把握豆浆火候是一门学问。生豆浆加热到80--90度时,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3--5分钟,使泡沫完全消失。当然如果豆浆反复煮,也会造成营养物质流失。

四、酸梅汤
酸梅汤是一种很好的饮品,可以解暑、化痰、润肺,尤其是自己制作的,可以说基本上没有任何副作用,是传统优良饮品。

材料:酸梅(干的乌梅)100g,干山楂150g,甘草、桂花各约10g,冰糖或者红糖适量。

做法:首先将干乌梅和山楂用冷水泡一刻钟,将水倒掉后冲洗干净放入锅中,然后注水2升,用大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或红糖。再用小火熬煮1--2小时,酸梅汤就做成了。
  
酸梅汤虽是一种适合大众的饮料,但小孩子和糖尿病人不宜多喝。而对于有胆囊炎、胆结石的人来说,适当喝酸梅汤非常有好处。

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【乐活】
挑战想象力BB用品“变形计”
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奶粉、纸尿裤、婴儿服、婴儿车……貌似该买的都买齐了,还有哪些琐碎的小用品没准备好呢?挑战你的想象力,一起看宝宝用品如何变形吧。

1.妈咪想当年:小时候,最喜欢和兄弟姐妹比高,方法就是在家的墙上划上横七竖八的线条,搞得墙上都是斑驳的痕迹。后来就用裁缝的标尺来量,然后每一年都在心里记着……

BB今日趣:卡通造型的趣味身高尺,直接挂在墙上就已是儿童房里漂亮的装饰品。而且可折叠,携带方便,35厘米--145厘米的标准尺,一般可以记录到宝宝12岁。右边的小透明袋还可以放上宝宝各个时期的相片,身高与回忆同在,还不赶紧买?

2.妈咪想当年:想当年,咱小的时候,花洒比较少,就是一个浴盆而已。

BB今日趣:小孩好像都有一个通病:洗澡前死活不肯洗澡,洗澡时死活不肯停……一个花洒头也能改变习惯!小猪、咖啡猫、青蛙、草莓……要什么造型就有什么造型。喷头背后还配有带吸盘的支架,拿用方便。

3.妈咪想当年:小孩子就是“睡神”,走到哪都能睡,所以“婴儿背带+小毛毯”是必备组合。

BB今日趣:这个东东粗看以为是个抱枕。其实,它也的确能当抱枕用哦,只是沿着拉链拉开,就可以打开成一张毛毯,大一点的小孩和娇小一点的大人都能用。柔软的珊瑚绒面料,保暖又易清洁。

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【乐居】
怎样选择合适花洒
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目前市场上的花洒产品功能越来越丰富,从多个喷头到多种出水方式,一个好的花洒能让人充分享受到沐浴所带来的快感。选择合适的花洒,要看材质、工艺,并兼顾个人需求。

花洒的主材多使用铸铜或者黄铜材质,含铜量越高质量越好,价格也越贵。

花洒的使用时间与阀芯的寿命紧密关联。好的花洒一般采用陶瓷阀芯,用经过特殊工艺烧制成硬度极高的陶瓷制成,使用寿命要达到国家标准的20万次。在挑选时可用手扭动开关,手感舒适、顺滑,则能保证使用时顺畅,质量也可靠。

花洒出水分为水柱状与雾状两种。目前大部分花洒都可在不同柔度之间进行调节,有的甚至分轻抚、按摩等多种功能,功能多的价格相对较贵。

花洒不用时开关一定要拧紧,并定期清洁。每隔半年取下喷头用柠檬酸或者白醋进行浸泡清洁,再用手轻轻揉捏硅胶出水孔去除水垢,可延长花洒的使用寿命。

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【贴士】
如何在酷暑止住鼻血
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可以引起流鼻血的事儿实在太多了,天气炎热、擤鼻子过了头、压力过大,或者被人打了,奇怪的是,空调、打喷嚏也可能引起流鼻血……

如何能迅速止住鼻血呢?
1.用拇指和食指捏住鼻子,轻轻对内膜施加压力,大约15分钟。

2.流鼻血时人们最容易犯的错误就是将头朝后仰,这看上去很自然,但这是错的。你应将头朝前仰而不是朝后,这样血才不会进入你的咽喉。这不仅能防止你吞进太多鼻血,还能预防呕吐。此外,止住鼻血的目的不是转移出血点,而是让它凝结。

3.用嘴呼吸。

4.15分钟以后,用一块柔软冰冷的布敷在鼻子周围,拇指和食指仍然要捏住鼻子。

5.流血止住以后,让鼻子始终保持高于心脏的位置,不要躺下来。

6.往鼻孔内擦点凡士林油,这能预防再次出血,再在鼻孔内塞进纸巾或棉花团。

7.至少12小时内不要擤鼻子。

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【教育】
暑期培训班VS夏令营
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转眼暑假又将到来,漫长的假期让许多家长和孩子有些难以适应。据了解,大部分中小学生在自己暑期活动安排中,必有补习班或夏令营。调查显示,超过80%的学生会在假期中参加辅导班,还有近一半的学生会在暑期中外出旅游,这两个无疑是如今学生暑期安排的“大头”。此外,有些家长为孩子安排的暑期活动还有各种夏令营、拓展训练、乐器兴趣班等。

对于幼儿园和小学生而言,学习的压力并不是很重,还有大把的时间可以休闲和娱乐。而对于中学生而言,辅导班或者培训班是不得不选的“必修课”,有超过八成的家长为孩子选择了辅导班。

针对暑期培训班与夏令营的火爆碰撞,专家建议,基础不是很扎实的学生,可以趁着暑假上补习班巩固基础。对于成绩较好,但有偏科的学生来说,在暑假进行强化训练是一个不错的选择。孩子学习的兴趣爱好最重要,孩子有兴趣学才是最关键的,给孩子报班应该充分尊重孩子的意见,只有孩子愿意了,补习的效果才能发挥到最好。

如果是针对那些胆子不是特别大,需要锻炼孩子勇气和自主能力的孩子来说,夏令营也许会比较合适,毕竟夏令营是脱离父母的一个小集体活动,能够在很大程度上帮助孩子锻炼自主的能力。

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【戏剧】
痴情如斯,金钗若梦
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一出名为《贾宝玉》的音乐舞台剧。

舞台被改造成一间空荡荡的大仓库,演员们穿着风衣、高跟鞋,拎着皮箱,在两侧的隐形门间进进出出。这一切,与人们想象中的大观园相去甚远。

利落的偏分短发、白色西装、长筒黑皮靴,当贾宝玉以一身“少年维特”又有点“彼得潘”式的后现代装束出现在贾府时,很难把他和原著里那个成天泡在女人堆里,秀气得近乎有些“娘娘腔”的贾宝玉联系在一起。

这出长达近4个小时、分为上下两场的庞大戏剧,从晚上一直进行到午夜时分,谢幕掌声持续了15分钟。贾宝玉的扮演者何韵诗开心得扑倒在舞台上……

音乐舞台剧《贾宝玉》,是身为主角兼监制的何韵诗加入乐坛10周年的纪念剧目,同时也是纪念“非常林奕华”创立20周年的剧目之一。

两人重新解读《红楼梦》原著,提炼出焕然一新的角色特质。林奕华认为,贾宝玉是中国版的“小王子”,常被误解为滥情花心,其实他只是对美丽的事物有单纯的追求,如同永远不想长大的孩子;何韵诗则以贾宝玉隐喻自己的人生经历--贾宝玉在大观园内寻找自己的记忆,就如同她在娱乐圈内悟出人生哲理:必须努力捍卫自己所信,无论得失,有经历并尽力过,就算成功。

于是,从数百年前的禁书《红楼梦》到如今连演几十场的《贾宝玉》,舞台剧脱胎于原著,重心放在贾宝玉身上。贾宝玉再度和观众一道,经历那些令我们熟悉却又陌生的情节--宝钗出场,与黛玉共读西厢,和众金钗解花签,被父亲鞭责,黛玉葬花,晴雯补裘死去,失玉,大婚……

大幕落下那一刻,《痴情司》的歌声响彻全场,那些难以言状的忧伤、震撼与感动,有如一万种表情,在天空里挥散不去。

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责任编辑:孙继肖