张家口手机报1.20地理

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够胆你就吃!近日,外媒盘点全球10种最让人难以接受的极端菜肴。详见第3帧。

==精彩看点==
★德艺术家创作人像画逼真如真人
★韩国"发呆比赛"九岁女童夺冠
★土豪世界难理解黄金打造自行车
★美女子坚持2年过"零垃圾"生活
★苏格兰河惊现大量奇特"冰煎饼"
★摄影师零下30度夜拍冰冻瀑布

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2015年1月20日 星期二
农历甲午年十二月初一

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【特别策划】
盘点全球10种极端菜肴
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1.木蠹蛾幼虫。这种幼虫和你的手指差不多大,会分泌黄色的液体,尝起来有些像炒鸡蛋。澳大利亚土著人自远古以来就一直以这种多汁的昆虫为食,这是他们摄取蛋白质的主要来源。木蠹蛾幼虫一般生活在地下,以腐烂的树根为食。

2.落基山牡蛎。落基山牡蛎也被称为草原牡蛎,牛腿薯条或牛仔鱼子酱,其实它就是油炸过的公牛睾丸。吃牛睾丸是西部农场主一个传统习俗,一般在春季阉割季节后,农场中会有很多盈余的牛睾丸。如果你想品尝这一美味,那么请前往蒙大拿州克林顿,参加那里的年度酒泡牛睾丸节吧。

3.蚱蜢。科学家说昆虫可能成为未来廉价蛋白质的最主要来源,墨西哥的瓦哈卡州就引领了这一潮流。在这里,蚱蜢是人们最常见的零食及玉米卷填料,当地人通常会用盐和红辣椒烤制蚱蜢,使其吃起来又香又脆。事实上,如果忽略其细小的腿和触须的话,这些香脆的小东西很容易会被误认为是爆米花。

4.鸭仔蛋。虽然看起来没什么食欲,不过菲律宾的鸭仔蛋尝起来却是十分美味的。鸭仔蛋是菲律宾很常见的一种街头小吃,配有盐,香料及醋的煮蛋。磕开蛋壳,先将肉汤吸入嘴里,然后再吃肉和蛋黄。

5.蛇羹。这道传统佳肴在香港的工薪阶层中已经基本消失了。虽然这道广东美食尝起来很像是普通的酸辣汤,其间配有大块儿的豆腐和蘑菇片,但是里面的肉块却不是鸡肉,而是蛇肉。因为蛇羹有暖血的功效,其比较适合在冬季食用,现在仅有少数几家老式餐厅还在饭店大厅的木箱中养蛇。

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6.活蛆奶酪。对于大多数人来说,如果看到食品中有昆虫的话,我们可能会马上将其丢弃到垃圾桶中。但在意大利撒丁岛上,当谈到活蛆奶酪时,当地人会要求蛆越多越好,因为这种奶酪就是用蛆虫发酵的。而这一发酵方式令奶酪闻起来十分刺鼻。不过,目前该奶酪的合法地位遭到了欧洲卫生法规的质疑。

7.童尿蛋。中国东阳是中国浙江省东部的一个有着80万人口的小城。这里的童尿蛋都是用童子尿腌制的(即青春期前的男孩的尿,最好是10岁以下男童的尿)。据当地人称,童尿蛋对健康十分有益,如其可以预防中暑及促进身体循环等。不过,听起来好像是用尿请客似的。

8.碱渍鱼。明尼苏达州挪威移民将久置的碱渍鱼带到了美国中西部,在那里,碱渍鱼比在其本土还要受欢迎。碱渍鱼是将白色的鳕鱼置于碱液中腌制,直至其变得半透明,呈胶状并伴有强烈的刺激性气味为止。在明尼苏达州的许多路德教教堂中吃晚餐都可以品尝到碱渍鱼。

9.天竺鼠。提到天竺鼠,我们可能会想到宠物天竺鼠,其毛茸茸的,看起来很可爱。然而,在南美安第斯山脉--天竺鼠的故乡,这些可爱的啮齿动物却是当地人的食物。在这里,天竺鼠也称秘鲁豚鼠,当地人总是将其烤着或炸着吃,其味道尝起来与普通的家禽肉类似。

10.榴莲。许多不协调的非食品类词语,如“松节油”,“健身房的袜子”,“厕所”及“腐烂的尸体”等都会被美食评论家们用于描绘这种广受欢迎的东南亚“水果之王”。榴莲看起来就像是一个中世纪的武器,一般也就保龄球大小,且周身还布满着呈锯齿状的绿色尖钉。但是其真正的杀伤力在于其气味,其气味十分刺激,以至于在新加坡的公共交通系统中,榴莲是禁止贩卖的。

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【趣看天下】
德艺术家创作人像画立体逼真如真人
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据美国网站报道,超逼真的画作总是令人感到敬畏,德国科隆市31岁艺术家迈克-达尔盖斯的作品同样如此。达尔盖斯的油画以现实为基础进行创作,因此很容易将它们与实物照片混淆。

在达尔盖斯的作品中,描述了人体模特的许多种情感,比如迷失在沉思中或内心冲突等,有的只表现模特放松的场景,有的则凸显出庄严的魅力。他的绘画技巧是逐渐演化至今的,他掌握了创作逼真肖像画的技巧,还经常绘制各种人体模特的照片。

达尔盖斯从童年就开始学画,后来就读于艺术学校才展现出绘画天赋。他在20多岁的时候,曾从事过纹身艺术工作,最后在科隆开了自己的工作室。受到西班牙画家达利、法国画家布列顿以及瑞士画家吉格尔等诸多超现实主义艺术家的鼓舞,达尔盖斯开始尝试超现实主义和现实主义创作。

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韩国“发呆比赛”9岁女童发呆3小时夺冠
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韩国首尔日前举行了“第一届发呆大赛”,参赛者不能睡着、不能动、不能笑、甚至心跳加速都会惨遭淘汰。

比赛在首尔市政厅前方的草地广场举行。主办单位表示,现代人缺乏时间休息,故举办发呆比赛,让国民大脑能休息一下。比赛规则其实非常简单,便是什么也不做。可是主办单位会用仪器测量参赛者的心跳,又派人骚扰参赛者,要胜出并不容易。不少参赛者细心打扮,以特色造型参赛。有人选择呆呆看天,有人则躺下身子发呆。

比赛最后由一名年仅9岁的女童赢得冠军,奖品是一座“沉思者奖杯”。

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【万象】
土豪世界难理解黄金打造自行车标价25万英镑
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据英国《镜报》报道,英国戈尔德金妮公司一直致力于打造纯金镶钻的手机电话。而近日,该公司在打造全金iPhone之后,将目光放到了自行车上。

据悉,这辆被改装的自行车之前售价为499英镑。但是该公司将它的每一个零件都镀上了24K金,包括齿轮、车架全部镀金,这辆自行车的身价一下飙升到了25万英镑(约242万人民币)。

此外,骑手无须担心车座会使人不适,这款黄金自行车的车座使用的是柔软的San Marco麂皮绒坐垫,轮胎则使用SR4赛车轮胎。戈尔德金妮公司也接受定制,客户可以选择自己喜欢的外观,并挑选珍贵宝石。

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美女子坚持2年过“零垃圾”生活
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美国纽约大学毕业生、环保企业家劳伦-辛格大学期间主修环境科学,她想以“可持续的方式”生活。在过去2年中,辛格未产生任何垃圾,真正打造出“零垃圾”生活方式。

在纽约大学读大四时,辛格决定“有意识地尝试可持续的生活方式”。此后,她开始实践这一想法,并已坚持2年。为避免产生任何不必要的浪费,辛格甚至自己制造牙刷、除臭剂以及洗衣粉。“零垃圾”生活并不容易,辛格呼吁“追随者”们仔细考虑,并对日常生活做出必要规划。她说:“我不买有包装的产品,去超市时自己携带袋子装散装产品。我也不买新衣服,只买二手货。我自己制作个人护理和清洁用品,出售或捐赠大量个人用不到的物品。最重要的是,我开始列举可能的浪费情况,并对塑料管、纸袋以及收据等说不。”

为了鼓励其他人接受同样的“零垃圾”哲学,辛格开始在博客上记录自己的生活,并很快受到渴望追随其环保生活热心读者的追捧。但令人担忧的是,这些人没有时间或技能像辛格那样自己制造清洁产品。为此,辛格成立了The Simply Co公司,提供“零垃圾”清洁用品,目前正在众酬网站Kickstarter上筹资,已经筹集3.5万美元(约合人民币21.5万元),远超过当初目标。公司第一款产品是含三种成分的洗涤剂,有望于新年开售。

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【奇闻异事】
苏格兰河惊现大量奇特“冰煎饼”
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近日,在苏格兰的阿博因附近的一条河流中,惊现大量的奇特“冰煎饼”,生物学家杰米-厄克特记录下了这些奇特的画面。这种不同寻常的圆形“冰煎饼”以前在北极和南极海冰中也有出现,出现在河流里还比较少见,据称这可能是由河水旋流与泥浆在一起组成,形成如“冰煎饼”般的圆形应该是一夜之间气温突降冻结而成。

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【美图观赏】
凝固的时间!摄影师零下30度夜拍冰冻瀑布
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据英国《每日邮报》报道,近日,摄影师Paul Zizka的一组冰瀑布的照片吸引了众人的目光,这组照片是摄影师在加拿大的几个国家公园里拍摄的,拍摄时间都在深夜。摄影师冒着零下30度的严寒,纪录下了星空下的冰瀑布,美轮美奂,仿佛时间凝固在了其中。其中很多照片的拍摄地点非常荒凉偏远,一年中只有特定的时间才允许入内。

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责任编辑:王小乐

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