张家口手机报8.28闲趣

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又到葡萄成熟时,家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,喝起来特别放心。本期小编就把酿制红葡萄酒的秘方告诉大家,有兴趣的朋友不妨一试。(详见第三帧)

==本期精彩看点==
★三类人群养花需要注意点啥
★《秘密花园》故宫版将亮相
★99%的人都不知道的吃功大法
★如何让手机拍照不再“俗气”
★汽车内部装饰之风水小知识
★一定要传承给孩子的中华礼仪

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2015年8月28日 星期五
农历乙未年七月十五

【明日天气】
城区:多云转雷阵雨
28℃~14℃ 西北风2-3级
宣化:多云转雷阵雨
29℃~12℃ 西北风2-3级
万全:多云
29℃~14℃ 西北风2-3级
怀安:多云
29℃~14℃ 西北风2-3级
阳原:多云转雷阵雨
28℃~14℃ 西北风2-3级
蔚县:多云转雷阵雨
28℃~14℃ 西北风2-3级
涿鹿:多云转雷阵雨
30℃~16℃ 西北风2-3级
怀来:多云转雷阵雨
29℃~15℃ 西北风2-3级
赤城:多云转雷阵雨
28℃~9℃ 西北风2-3级
崇礼:多云转雷阵雨
24℃~7℃ 西北风2-3级
沽源:多云转雷阵雨
23℃~9℃ 西北风3-4级
康保:多云
23℃~8℃ 西北风3-4级
张北:多云
24℃~9℃ 西北风3-4级
尚义:多云
24℃~8℃ 西北风3-4级
(张家口市气象台发布)

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【巧手派】
尝尝咱家自酿的红葡萄酒!
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1.挑选葡萄
一定要在葡萄大量上市的时候买紫红色的自然成熟的葡萄;看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。

2.处理葡萄
用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮;凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒。

3.浸泡葡萄
把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质,然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。

4.放入白糖
把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照6:1(六斤葡萄一斤白糖,若不喜甜,可适当少放糖)的比例,搅拌均匀,等白糖完全融化后装在洗干净的瓶子里。

这时要注意,瓶子不要装得太满,要留出三分之一的空间,因为葡萄在发酵过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装的太满,葡萄酒会溢出来。另外,为了不让外面的空气进去,在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。

5.发酵21天
如果气温高,过21天葡萄酒就酿好了;如果气温低(低于三十度)可以多酿几天,酿的时间越长酒味越浓。

6.滤渣
葡萄酒酿好以后,要把葡萄籽、葡萄皮,还有发了酵的果肉都滤掉。滤渣的工具可以用漏瓢或纱布,反正家里有什么可以用来滤渣的,就土法上马,物尽其用,留下葡萄酒就行了。要注意的是,滤渣的工具一定要严格消毒,不要把细菌带到酒里面去了哦。

7.装瓶
滤完渣之后,就可以把葡萄酒装瓶密封了,一瓶美味的红葡萄酒就酿造好了!葡萄酒刚酿好的时候,酒味淡淡的,但放上一段时间以后,酒味就很浓了。葡萄酒养生美容,延年益寿的效果特别好,有兴趣的朋友们,快动手试试吧!

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【拈花惹草】
三类人群养花需要注意点啥
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★孕妇
有些香气植物可能导致流产或腹泻,像薰衣草、茴香、留兰香等,孕妇不宜常闻,以免影响胎儿生长。另外,松柏类花木的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用,使孕妇感到心烦意乱、恶心呕吐、头晕目眩。

★萌娃
家中花草最好都放在婴幼儿够不着的地方。仙人掌或仙人球容易刺伤孩子,要往高处放;有些孩子爱逗弄的含羞草含有的含羞草碱毒性很强,过多接触会使毛发脱落;孩子花粉过敏的比例高于成人,丁香花可能引发皮肤过敏,水仙花的汁液可导致皮肤红肿。另外,串红色泽诱人,容易引起孩子误食而引发急性中毒,最好别养。

★老人
兰花、百合花香会刺激人的中枢神经,使本来睡眠不太好的老人失眠;而夜来香会使人的血压升高,让有心脏病、高血压的老人闻后感到胸闷气短。相反,针叶植物会释放负离子,对治疗糖尿病、心血管系统疾病有辅助作用。

★这些花香,当心有毒
1.铁海棠(又叫虎刺梅)
2.麒麟冠(又叫玉麒麟)
3.红凤仙花(又叫指甲花)
4.红雀珊瑚(又叫铁杆丁香)
5.曼陀罗花(又叫洋金花)
6.猫眼草
7.鸢尾花

如果这些有毒分子通过按摩、接触皮肤,或食用后进入血液,可能致癌。所以对陌生的植物,千万不要用手和嘴巴轻易接触。专家建议,室内花卉不要挑选浓香型植物,如米兰、瑞香、洋绣球、紫荆花、昙花等,以免产生呼吸系统不良反映。但薄荷、紫苏、澳洲茶树、桉叶油、柠檬草等,其挥发性物质并没有危害,相反还有杀菌和净化空气的作用。

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【荐读】
《秘密花园》故宫版“秘密御花园”将亮相
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你是否也沉溺于号称可以减压的填色书《秘密花园》中无法自拔?告诉你一个好消息,《秘密花园》将有故宫版啦,最快今年10月,“秘密御花园”--《点染紫禁城》系列填色书将上市,为故宫博物院90岁生日献上贺礼。

故宫博物院近日在其官方微博发布了三张古建筑彩绘黑白线稿,请网友填涂。短短几天时间,近六千条转发、评论和点赞。这套“秘密御花园”填色书计划从故宫博物院建筑彩画、工艺器皿、服装首饰等繁多的图样纹饰中选编,推出建筑篇、器物篇、服饰篇共计三册。书中既有清宫旧藏用于御用器物制作依据的珍贵图样,也有老一代故宫人几十年前一笔一画描绘下来的文物纹饰,还有年轻人借助电脑绘制的与故宫有关的可爱图案。

目前,初定的书册包括《雕梁焕彩》、《衣冠生辉》和《器用流光》。目前,前两册书的初稿已经完成,正在进行版式设计。让我们一起期待吧!

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【吃货哲学】
99%的人都不知道的吃功大法
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一众不老颜的明星告诉我们,自带防腐剂的肉体是跑出来的,39岁的林志颖、33岁的陈意涵,都是跑步保养法的忠实拥护者。但吃的问题不解决,坚持锻炼很难,本期小编就告诉你99%的人都不知道的吃功大法。

▲空腹或吃饱,哪个燃脂效果好?

答案是:吃东西,燃脂更多!励志于减肥的你一定听过少吃多动,饥肠辘辘的在健身房里训练,感觉消耗了不少热量,但其实这只是在自欺欺人,根据运动科学与医学期刊的最新研究,运动前吃蛋白质,可以消耗更多热量!这是因为身体会由于你补充足够的热量,而愿意燃烧更多的热量。假设你每天在运动前补充蛋白质,这个食物热量效应可以帮助你一年多减重7公斤。

▲运动前后吃什么?

◎运动前
①半个熟透的香蕉;②全麦土司+蜂蜜;③一杯咖啡;④烤红薯/红薯泥;⑤酸奶

◎运动后
①牛奶②苹果③煮鸡蛋④鸡胸肉⑤三文鱼

▲有些东西越吃越瘦,你造么?

有些东西是越吃越瘦的,这就叫做负卡路里食品。在消化食物的过程中,身体其实也在消耗热量。

①绿茶:每天喝3次,能消耗60千卡热量;

②辣椒:提高新陈代谢,控制食欲,降低馋嘴欲望;

③紫菜:可以排走体内的废物和多余水分;

④猕猴桃:避免腿部积聚过多脂肪。

⑤甘蓝:控制体重,抑制糖类转化为脂肪。

▲怎样让减肥的吃货们不饿?

①少食多餐;②大量喝水;③慢点吃。

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【悠游行摄】
如何让手机拍照不“俗气”
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手机拍照常容易陷入程式化的怪圈中,类似的构图和拍摄角度会让照片看起来非常“俗气”。这里有一些技巧,能够帮助你每次拍摄都有新鲜感。

1.手机的相机景深通常都很差,你可以试着让自己降到地面的高度,便会看见有趣的改变。更低一点,把手机放在水平面的高度能制造出特别的效果;

2.习惯了绚丽的色彩,偶尔切换成黑白会有意想不到的效果,复古、文艺、沧桑;

3.在黑白的基础上可以尝试单色,单色有非常强的突出效果。当然,需要运用一些修图软件将整体调成黑白,然后突出人或物的色彩;

4.试着从车窗外捕捉高速动态画面,这么做好玩的地方在于你永远都不知道自己拍下了什么。当然,你也可以拍出极具动态感的画面;

5.用声音键按快门可以让你在拍摄时更稳定,减少造成模糊的可能。iPhone用户还可以用耳机操作。

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【时来运转】
车内装饰之风水小知识
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1.可根据自己生肖挂放“平安符”车挂,有消灾、催福纳祥的作用,材质为桃木;

2.朱砂为辟邪圣品,可稳定磁场,令心神安定,轻松驾驶,趋吉避凶;

3.不适宜摆放佛像,佛像喜静不宜动;

4.不宜摆放有刀、剑、虎、豹等凶器造型和凶猛动物造型的车饰。这类车饰容易给人造成心理暗示,长期摆挂会助长车主的暴躁心性,而且钝器在行车过程中存在不安全因素;

5.不宜摆放卡通人物。从风水角度来说,这样的车饰有小人寓意,车内时时可见,更易犯小人;

6.不宜挂美女照。男车主在车内挂美女照等,会影响注意力集中,不仅和行车安全有关系,在风水上也是要避开的;

7.不宜摆放带有棱角的香水瓶。香水瓶多是玻璃瓶,能够反射出人的影像,犹如镜子,是我们常说的光煞,所以车里尽量不要摆放;

8.摆放车饰时要考虑视线,不要忽视了倒车镜、后视镜的视线。摆挂吉祥饰品意在吉祥平安,而吉祥一定要建立在安全的基础上,人与车的和谐共存才是王道。

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【有点学问】
一定要传承给孩子的中华礼仪用语
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头次见面用久仰,很久不见说久违;
认人不清用眼拙,向人表歉用失敬;
请人批评说指教,求人原谅用包涵;
请人帮忙说劳驾,请给方便说借光;

麻烦别人说打扰,不知适宜用冒昧;
求人解答用请问,请人指点用赐教;
赞人见解用高见,自身意见用拙见;
看望别人用拜访,宾客来到用光临;

陪伴朋友用奉陪,中途先走用失陪;
等待客人用恭候,迎接表歉用失迎;
别人离开用再见,请人不送用留步;
欢迎顾客称光顾,答人问候用托福;

问人年龄用贵庚,老人年龄用高寿;
读人文章用拜读,请人改文用斧正;
对方字画为墨宝,招待不周说怠慢;
请人收礼用笑纳,辞谢馈赠用心领;

问人姓氏用贵姓,回答询问用免贵;
表演技能用献丑,别人赞扬说过奖;
向人祝贺道恭喜,答人道贺用同喜;
请人担职用屈就,暂时充任说承乏。

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新浪微博:@张家口手机报
腾讯QQ群:238858195



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责任编辑:曹悦

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