张家口手机报8.31健康

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秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季健康要防燥。详见3、4帧。

【本期看点】
★上班族常犯的错误
★八种食物能治小病
★吃贝类三招保安全
★人体的保健金窝窝

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2015年8月31日 星期一
农历甲午年七月十八

【明日天气】
城区:小雨转雷阵雨
23℃~14℃ 西北风2-3级
宣化:小雨转雷阵雨
24℃~13℃ 西北风2-3级
万全:小雨转雷阵雨
23℃~14℃ 西北风2-3级
怀安:小雨转雷阵雨
23℃~14℃ 西北风2-3级
阳原:小雨转雷阵雨
22℃~14℃ 西北风2-3级
蔚县:小雨转雷阵雨
22℃~14℃ 西北风2-3级
涿鹿:小雨转雷阵雨
24℃~15℃ 西北风2-3级
怀来:小雨转雷阵雨
23℃~15℃ 西北风2-3级
赤城:小雨转雷阵雨
22℃~12℃ 西北风2-3级
崇礼:小雨转雷阵雨
20℃~10℃ 西北风2-3级
沽源:小雨转雷阵雨
19℃~10℃ 西北风3-4级
康保:小雨转雷阵雨
19℃~10℃ 西北风3-4级
张北:小雨转雷阵雨
19℃~10℃ 西北风3-4级
尚义:雷阵雨转多云
19℃~9℃ 西北风3-4级
(来源:张家口市气象台)

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【今日话题】
秋天健康应注意哪些
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△健康饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。

△调理脾胃
立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。

△预防秋乏
俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。

△预防秋燥
秋天雨水较少,天气干爽,人体容易虚火上延出现“秋燥”,中医认为,燥易伤肺,秋气与人体的肺脏相通,肺气太强,容易导致身体的津液不足,出现诸如津亏液少的“干燥症”,比如皮肤干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

△预防感冒
秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。

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△早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。

△加强锻炼
秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。

△慎食瓜果
夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。

△适时进补
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。

△注意养阴
秋季天气干燥,秋季养生要注意养阴。秋天养阴,第一,要多喝水,以补充夏季丢失的水分。第二,多接地气,秋季我们要多走进大自然的怀抱,漫步田野、公园,这都有助于养阴。第三,避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”,因此,秋季锻炼要适度。

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【职场健康】
上班族常犯5大错误
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△常开空调不开窗
世界卫生组织称,三成以上的建筑都被投诉过空气质量差。许多办公楼的设计都不利于通风,仅靠空调控制。然而,调查显示,多数空调,特别是中央空调,比室外空气要脏100倍,导致室内空气中细菌不断增多。如果办公楼地下有停车场,情况就更糟,汽车尾气会伤害肺。此外,楼龄超过十年的建筑,往往潮湿阴暗,容易生长黑曲霉。它会引起咳嗽、丧失记忆,甚至不孕。科学家们及美国环境保护局称这些现象为“办公室综合征”。专家建议,如果办公室有这种霉,要及时擦洗,平时多开窗通风换气。

△桌旁放打印机
美国环境保护局警告,打印机、复印机散发的臭氧,会导致胸痛、咳嗽、喉咙发炎等。激光打印机同样会散发臭氧,而且还会产生碳粉粉尘,进入肺部、血液,增加患癌症和心脏病的几率。所以最好单独隔出来一间通风好的打印间。

△晴天开灯
如果你走进办公室,眼睛会不自觉多眨几下,就说明室内光线比外面的阳光还刺眼。过度照明会导致头痛、疲劳、焦虑等,闪烁的灯光还会诱发心脏病、打乱睡眠周期。一般情况下,如果天气晴朗,白天就不需要额外的照明。

△无所事事
如果你工作轻松,会心情舒畅、心率平稳,但当遇到无法完成的工作时,患心脏病的风险就会增加。工作时心率需要一些变化,隔几个小时,应该给自己鼓鼓劲儿。

△久坐不动
错误的姿势可能会导致背疼、头痛,心脏病、癌症发病率升高。每隔20分钟站起身运动一下,不但可以舒展筋骨,肌肉也会产生各种物质,帮助代谢脂肪和胆固醇。

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【健康新知】
八种食物治小病
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△奶酪防龋齿
忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。

△橄榄油防皱纹
研究发现,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。

△食糖止打嗝
研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。

△绿茶助减肥
科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。

△巧克力牛奶长肌肉
研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。

△燕麦+香蕉+核桃,助入睡
“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。

△橙汁助解酒
橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。

△运动饮料+果酱面包,解宿醉
运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。

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【健康厨房】
吃贝类,三招保安全
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要想尽量避开贝类的安全隐患,放心享受美味,就必须要从清洗烹饪等几个方面入手。专家为大家支了几招:

第一,不吃内脏。重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低。因此,只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后,略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线,也不能吃。

第二,挑外壳平滑的。相对外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等,蛏子、贻贝等外表干净、平滑,附着脏东西少,相应污染也少。

第三,盐水浸泡,充分加热。烹饪前,先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间。这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。然后,要用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等,能彻底加热、杀死细菌。加工时,要冷水下锅,保证内外生熟度一致。烧烤的方法易造成受热不均、外熟里生,建议少用。

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【营养宝典】
秋天不妨多吃养生藕
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立秋之后,“健康食材”鲜藕又成了餐桌上的常客。莲藕含有丰富的碳水化合物,一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐,还含有多酚类物质,具有抗氧化的作用。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效。因此,莲藕在秋季养生食谱中占有重要地位。

△藕分七孔和九孔
常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,凉拌或清炒最为合适。

△挑选做到一看二闻三摸
为了使莲藕卖相好,不法商贩可能对其进行了漂白处理,消费者在选择时要特别注意。一看,买藕时要挑选藕身肥大、无伤、不变色、无锈斑、不断节的,不要选择看上去过分嫩白的藕块。二闻,正常藕块有清新的香气,“漂白藕”细闻会有化学试剂的味道。三摸,正常藕块表面多附有泥沙,且具粗糙感,而“漂白藕”表面则较为光滑、湿润。此外,尽量买两头封死的藕。如果藕孔有泥,可以纵向切开清洗,或者是将藕切成两三节放进水里,用筷子裹上纱布,然后捅藕孔,最后再用水冲洗。

△如何烹饪不变色
莲藕在烹饪时变黑是因为在多酚氧化酶的催化下,莲藕中的多酚类物质发生氧化。在沸水中将莲藕汆烫一会儿就可以让所有的多酚氧化酶失去活性。除了高温处理,适当添加酸性物质也能抑制多酚氧化酶的活性,如放在稀醋水或柠檬水中浸泡后捞起,也可使其保持洁白水嫩不变色。

△不同人群如何吃
莲藕尤其适用于老幼妇孺、体弱多病者,特别适宜高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。

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【两性生活】
八个最佳性爱时刻
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△慵懒的清晨:该时间段位居最佳性爱时刻榜首。

专家解析:清晨是男女性欲最“吻合”的时段。经过一夜的休息,男女体内性激素分泌旺盛,性欲都比较强。

△周六晚间:经过一天充分的休息,伴侣的身体状态有所恢复。

专家解析:朝九晚五的繁忙工作让夫妻们疲于奔命,周一到周五更是没有时间停下脚步享受二人世界。因此,夫妻们要充分利用周末,“专心”投入夫妻生活。

△暴风雨之夜:窗外暴风骤雨的节奏和偶尔的雷声正好可以为性爱的猛烈程度做个参照。最好关闭灯光。忽略视觉,触觉会变得极为敏感。

专家解析:阴雨天气时,人们更容易产生亲热的欲望,彼此的感情也会变得更加密切。不过,过分刺激的性爱不是人人都适合,雷雨天气时性爱,突然雷声大作,可能会吓到双方,甚至引起男性ED,要量力而为。

△中午时光:无论是午休时间还是周日午后的休闲时间,午间的性爱体验永远令人难忘。

专家解析:下午2-4点,是男人在白天里对异性最关注的时候。意大利研究还发现,下午时,男性精子质量较高,精子运动速度快,更易受孕。午间性爱时间不宜太长,最好是“快速性爱”,总体时间控制在20分钟左右。

△工作前:没有什么比早上开会前的“快餐式”性爱令人神往。

专家解析:工作前进行一次畅快的性爱可以帮助减轻压力、提神、增加自信,不过性爱前一定要休息充分,性爱前戏可以适当省略,还要留出充足时间,以免总是担心工作。

△午夜车震:尝试不同的地点和场景可为性生活增加一些额外的“调料”。

专家解析:有两样东西男人都喜欢:冒险与性。能把这两者结合起来的,就是换个地方性爱。除了车上,还可以选择阳台、帐篷等地方。

△灿烂星空:浪漫的环境下,先让丈夫躺在地上,妻子背对着躺在丈夫身上,从后面进入。

专家解析:灿烂的星空、新鲜的空气、迷人的风景会让人对爱人更欣赏,性欲也更强,此时要注意保护隐私和性爱卫生。

△一起沐浴:赤裸裸的刺激,排解掉一天的压力,这都说明此刻是性爱的不二选择。

专家解析:一起洗个热水澡能让人放松,同时刺激性欲。但要注意,水温不要过高,最好不要超过40℃,否则会降低皮肤的敏感度、加重心脏的负担。

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责任编辑:侯志勇

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