每年的10月16日是世界粮食日。粮食，在我们这个年代，我们这个地区，只是普普通通的沧海一粟，但却维持着我们的生命。
在电影《1942》中，我们可以清楚地看到：一些人为了吃上粮食，不惜把妻子、孩子卖掉。而真实的一幕也在上演。非洲大陆常年干旱，经常颗粒无收。而可怜的孩子们，他们的肋骨突出，眼睛出奇的大，眼窝深深的陷下去，已经饿的不成人样。他们只有坐在沙地上，不断的坚持，秃鹫仿佛是一块遮盖尸体的布，静静的等待着这些垂死者……
再看看我们，与他们形成鲜明的对比。记得有一次，妈妈的做得晚饭里全是白菜、洋葱、土豆……我撅着嘴，大声说：“怎么又是这些菜？天天土豆土豆再土豆，我都吃烦了！”妈妈严肃下来：“你知不知道在一些地方，人们连饭都吃不上？有这些菜，你就偷着乐吧！”再想一想那些吃不上饭的人，我真的很惭愧，于是便大口大口的吃了起来。
这几天电视里天天演着，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人，大学生们每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。全世界每年浪费的粮食数量达到13亿吨。倘若这些粮食中有四分之一能够得以保留，就足以养活全世界目前约为9亿的饥饿人口。而且，中国还有1.28亿的贫困人口，占农村总人口的13.4%，占全国总人口近十分之一。
这些触目惊心的数字，深深的教会了我们节约粮食。习近平主席上任的时候，就提出了一个“光盘行动”，让我们爱粮节粮。
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。节约是中华民族的传统美德，我们要将这种美德发扬下去！